viernes, 19 de noviembre de 2010

Ya llegóoooooooooooo

Bueno pues hace unos días que llegó mi AIG de este año.


Me encantaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




Mi querida amiga invisible de este año ha sido Laura del blog La cocina de Lauriteles y me ha enviado un paquetillo super bien preparadico.
Os cuento lo que contenía:
-Una gran bandeja, super chula, de mimbre con una telica muy mona de circulitos en tonos marrones.
-Una cajita con dos tacitas de café con vacas.
-Unos moldes para magdaletas grandes y chiquitines.
-Un juego de platos, para presentar mis receticas.
-Una lengua para pastelería.
-Unos cortadores de galletas.
Y lo mejor..... un tarrito de mermelada de naranja hecha por ella.
¿Que más se puede pedir?
Muchas gracias reina!!!!!!!!!!!!! 

domingo, 14 de noviembre de 2010

Hasta pronto

Lo siento mucho... de verdad que sí.
Nada me duele más que tener que cerrar momentaneamente este blog que con tanta ilusión empecé y que tantas alegrías me ha dado y me ha permitido poder conocer a tanta gente estupenda, como todos vosoros.
Pero es que no puedo... cada día me cuesta más hacer cualquier cosa con el ordenador.
Mi dolencia cervical no me lo permite, y me duele, y me duele y me vuelve a doler.... je je.
Quiero deciros que cuando tenga algo importante que compartir, lo haré.
Por ejemplo cuando reciba mi AIG os lo comunicaré, y también haré alguna entrada especial.....  mi Pedrito me ayudará.
Pero lo que no podré es publicar amenudo recetas... sencillamente porque cocinar también me cuesta-
Así que me despido por el momento, hasta que todo ésto se haya resuelto.
No sé que pasará.... Yo estoy poniendo todo de mi parte, pero estas cosas como las de palacio, van despacio.
Lo único que sé es que siempre seguriré pasándome por vuestros blogs, y que os dejaré amenudo algún comentario, porque quiero seguir estando con mis amigos "cocineros".....
Espero que no os olvidéis de mí.... y espero también que me visitéis de vez en cuando a través del mail que está a la derecha.....
Deseo que os siga haciendo tan felices esta estupenda afición y este estupendo mundo que es el de la cocina.
Yo seguiré disfrutando de él de alguna manera.
Muchíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos besos para todos.
Volveré pronto, espero que me esperéis.
Anabel

martes, 2 de noviembre de 2010

Marmitako?

Esta recetilla se me ocurrió sobre la marcha.
En realidad seguí un poquillo la receta del Marmitako, pero con lo que había en la nevera y con perca en lugar de bacalao, por lo tanto que nadie se ofenda porque realmente esto no tiene naaaada de Marmitako, simplemente es una forma de hablar.
PATATAS CON PERCA

Ingredientes:
-Cebolla
-Pimiento Morrón
-Ajo
-Tomate
-Especias Aruiosto para salsa de tomate
-Perca partida a trocitos
-Sidra
-Yemas de espárragos y su jugo
-Olivas verdes y su jugo
-Patatas

Elaboración:
Sofreimos la cebollita con el pimiento morrón y el ajo. Cuando está blandito añaditos el tomate y las especias ARIOSTO. Una vez que se ha hecho el tomate añadiremos la perca y movemos un poquito.



Luego pondremos un buen chorro de sidra, las yemas de espárragos y un poco de su jugo, las olivas verdes y otro poco de su juguillo y las patatas cortadas en trocines.
Dejarmos alrededor de media hora y no os preocupéis si se deshace, no pasa nada, incluso queda mejor.
Espero que os guste.